La cúrcuma y el polen de abeja, juntos, nos dan un golpe de energía mientras fortalecen nuestro sistema inmunológico. Una delicia.


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Bien dicen por ahí que nuestros alimentos son la mejor medicina que podamos encontrar. Lo hemos comprobado con diferentes ingredientes como el jengibre, el cilantro, la cúrcuma, entre otros.

Hablando de esta maravillosa raíz, la cúrcuma es un desinflamatorio natural; a la vez desintoxica el cuerpo y la sangre, tiene efectos antisépticos, alivia la indigestión, activa el sistema inmunológico, nos ayuda a combatir gripes y resfriados. Cuando la combinamos con otros súper alimentos, podemos potenciar sus beneficios. Complementos como el polen de abeja.

(cc0) miespa / Pixabay
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El polen de abeja posee gran valor nutricional, bien balanceado y rico en nutrientes. Su composición corresponde a un 40% de proteínas, además de un conjunto de 28 minerales, 11 enzimas, 12 vitaminas y 14 ácidos grasos.

Su consumo ayuda a disminuir el estado de ansiedad, irritabilidad y desequilibrio psiquiátrico. Ayuda a combatir insomnio, gripe, trastornos urinarios, anemia, afecciones cardíacas, reumatismo, falta de apetito, desnutrición, depresión, genera y aumenta la presencia de hormonas y regula la secreción de las glándulas endocrinas.

© MindBodyGreen
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Al igual que la cúrcuma, el polen de abeja nos ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Así este delicioso smoothie une las propiedades de 2 súper alimentos. ¡A disfrutar de sus beneficios!

Tiempo de elaboración | 10 minutos
Dificultad | Fácil
Personas |1

Ingredientes

  • 1 plátano
  • 1/2 pera
  • 1 cucharada de mantequilla de almendra
  • 1 cucharada de cúrcuma en polvo
  • 1 trozo de jengibre
  • 1 cucharadita de polen de abeja
  • 1/4 taza de linaza en polvo
  • 1/2 taza de leche de su elección
  • 1 pizca de canela
  • 1 cubo de hielo

Cómo preparar el smoothie de cúrcuma con polen

  • Coloca todos los ingredientes en la licuadora. Procesa en velocidad alta hasta que el batido quede suave y cremoso. Sirve en un vaso, agrega un toque de canela y polen de abeja. ¡Listo!

Fuente: MindBodyGreen

Becky Santoyo
sabrosia.com